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Produktdetails:
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| Chemische Formel: | NaHCO-₃ | CAS-Nr.: | 144-55-8 |
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| EINECS Nr.: | 205-633-8 | Schmelzpunkt: | ℃ 270 |
| Siedepunkt: | ℃ 851 | Dichte: | 2.16 g/cm3 |
CAS 144-55-8 Soda Bicarbonat NaHCO3 25 kg/Tasche
Natriumbicarbonat ist ein weißer Kristall oder ein undurchsichtiger monoklinischer feiner Kristall, geruchlos, ungiftig, salzig, wasserlöslich, leicht in Ethanol löslich.Seine wässrige Lösung ist durch Hydrolyse leicht alkalisch, bei Raumtemperatur stabil, leicht zu zersetzen, wenn er erhitzt wird, unverändert in trockener Luft und langsam in feuchter Luft entdeckt.
Es ist eine anorganische Verbindung mit der chemischen Formel NaHCO3, allgemein bekannt als Backpulver, Sodaasche, schweres Fass, Backalkali usw. Es ist ein kleiner weißer Kristall.Die Löslichkeit in Wasser ist geringer als bei Natriumcarbonat, und es ist schwach alkalisch.
| Artikel 1 | Natriumbicarbonat Lebensmittelqualität | Natriumbicarbonat Industriequalität |
| Gesamtalkali (Qualitätsfraktion) von NaHCO3 an trockener Basis) ≥% |
99.0-100.5 | 99 |
| Verlust der Zündung ≤ % | 0.2 | 0.15 |
| PH 90 ((10 g /l)) ≤% | 8.5 | 8.5 |
| NaCl (Qualitätsfraktion von NaCl an trockener Basis) ≤% |
0.4 | 0.2 |
| Als Qualitätsfraktion (Trockene Basis) mg/kg≤ |
1 | 1 |
| Pb-Qualitätsfraktion (Trockene Basis) mg/kg≤ |
5 | 5 |
| Ammonium | Er ist erfolgreich. | - Ich weiß. |
| Klarheit | Er ist erfolgreich. | - Ich weiß. |
| Weiß ≥ | 85 | - Ich weiß. |
| Fe-Qualitätsfraktion (Trockene Basis) ≤% |
- Ich weiß. | 0.002 |
| Isolierung in Wasser ≤ % | - Ich weiß. | 0.02 |
| SO4-Qualitätsfraktion (Trockene Basis) ≤% |
- Ich weiß. | 0.05 |
| Ca Qualitätsfraktion (Trockene Basis) ≤% |
- Ich weiß. | 0.03 |
1Natriumbicarbonat und Öl werden direkt vermischt, und der starke Seifegeruch beeinträchtigt den Geschmack und die Qualität des Gebäckes.
2Natriumbicarbonat wird häufig als Neutralisierungsmittel verwendet, zum Beispiel um die Säure der Schokolade auszugleichen. Gleichzeitig kann es die Farbe der Schokolade vertiefen und sie dunkler und heller aussehen lassen.
3 Natronpulver wird in Haushaltsreinigungen verwendet, um zu dekontaminieren und zu entweichern.
Aufbewahrung: in einem kühlen, trockenen und gut belüfteten Lager aufbewahren. Abseits von Feuer und Hitze aufbewahren.und gemischte Lagerung sollte vermieden werden..
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